Chardonnay
Top Weine aus dem Weinviertel
Weinkellerei GesmbH & Co KG
Friedrich Pittner
Landesstraße 21
A-2165 Kleinschweinbarth, Austria
Rebsorte:
Herkunftsland:
Anbaugebiet:
Chardonnay
Österreich
Weinviertel
Ertrag:
rund 9.000 kg/ha
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkohol:
12 Vol.%
Restzucker:
3,9 g/l
Säure:
5,8 g/l
Ausbau:
Gekühlte Vergärung bei 20°C bis
22°, Ausbau klassisch im Stahltank.
Gebindegröße:
0,75 lt. Glasflasche
Verschlussart:
Drehverschluss 30/60
Verkostungsnotizen:
Helles Grüngelb. In der Nase zart nach Steinobst, feiner Fruchtschmelz. Am Gaumen kraftvoll,
geradliniger Stil, ausgewogener Körper, bleibt im Abgang gut haften, ein vielseitiger
Speisebegleiter.
Speiseempfehlung:
Zu Fisch, Meeresfrüchten, Kalb-
fleisch und zu mildem Käse
Servicetemperatur:
8-10°
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Kreuzbergkellerei Ges.m.b.H. - Friedrich Pittner
